스테인레스 스틸 조리기구에는 많은 장점이 있지만, 부적절한 취급으로 인해 조리기구가 손상되거나 건강이 손상되지 않도록 사용 중에 취해야 할 몇 가지 예방 조치가 있습니다.
장시간 건식 가열을 피하세요. 스테인리스 스틸 조리기구는 건식 가열하면 안 됩니다-. 이렇게 하면 온도가 급격히 상승하여 조리기구가 손상되고 코팅에서 발견되는 유해 물질이 방출될 수 있습니다.
즉시 청소: 음식 잔여물이 표면에 쌓이는 것을 방지하기 위해 사용 후 즉시 조리기구를 청소하십시오. 이렇게 하면 박테리아 성장을 방지하고 조리기구의 빛나는 외관을 유지하는 데 도움이 됩니다.
적절한 조리 도구 사용: 금속 주걱과 같은 딱딱한 도구는 조리기구 표면을 쉽게 긁을 수 있으므로 사용하지 마세요. 나무 주걱이나 실리콘 주걱 같은 부드러운 도구를 사용하는 것이 좋습니다.